Chef Frederik Deceuninck vous souhaite la bienvenue au nom de Sel Gris et KBC Private Banking.
Profitez d'une soirée de plaisir culinaire.
Menu KBC
signé 4 novembre 2025
Amuses
Langoustine
avocat | radis | poivron rouge
crème de mascarpone
2 x Coquille Saint-Jacques
chou vert | poireaux | panais | hochepot
sauce vadouvan
Sorbet
Ris de Veau
légumineuse | estragon | radis d'hiver| chou-fleur
sauce 'Fine Champagne' avec crabe Mer du Nord
Truffe - Blanc Manger
tonka | verjus | café
Mignardises