Menu KBC

signé 2 février 2026

Amuses

Crabe Mer du Nord
céleri-rave | légumes verts | avocat | nori | riz

Foie Gras d'Oie
terrine | Granny Smith | pain d'épice marbré

Sorbet

Turbot - Truffe
perles de couscous | choucroute | lardon

Orange Sanguine - Chocolat Blanc - Pin - Speculoos

Mignardises